<< January 2008 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - |
あったまるぅ〜

学生の頃 よく通っていたカレー屋さんで
出されていた美味しい「チャイ」ホットコーヒー
故郷を離れて 他のお店で出されるチャイは
どこかチャイであってチャイじゃないノーノー
微妙な味の差は 私の郷愁が
そう思わせているのかもしれないけど・・・

でも 見つけてしまいました!!
昔の飲んだ まったりコックリ深〜い味の
   ぴかぴか思い出の中のチャイぴかぴか

材料はKhajanchiの「Tea Masala」と「Uttam CTC TEA」と「おいしい牛乳」
まずは コップ1杯の水に茶葉をとティーマサラを入れ 中火でグツグツと沸騰させる事 2分ぐらい
その後 お砂糖と牛乳を入れ弱めの中火で 沸騰寸前まで温めたら 火を止めて1分蒸らします
茶漉しでこしたら 本場のチャイの出来上がり〜ラブラブ

でも わたしインドには行ったことありません
なぜか両親は インドに行くと命を取られるとぉ〜〜〜   そんな事あるわけありませんが
とても心配するので 「インドでチャイ」は幻かなぁ〜

| おいしいもの | 00:05 | comments(8) | - |
忘れてる
昔は結構記憶力が良い時期もあったのに 近頃の私ときたら 
自分の言ったことや やった事を
完全 頭の中から消去してしまっている事がある 唖然怖すぎるぅ ブルブル

確信をもって 「そんな事いってない」「そんな事してないよ」と。。。
でも しばら〜く経ってからパズルのように記憶のカケラが集まってきて
 「あ〜 そういえば言ったかも〜 やったかも〜泣き顔」って
徐々に徐々に霧が少しずつ晴れてくるみたいに思い出すことある
愕然とすると共に 嘘ついてしまったような後ろめたさに シュン撃沈となってしまう
これは時間軸がずれているのとは 違う気がして・・・

ちょっと心配だったので健康チェックをしてみた

どきどきの診断。。。。。。。。。 セーフでしたてれちゃう

って事は ただの物忘れ? それって脳が怠けちゃってる事だ!
       こんな事ではいけない!!
記憶力トレーニングをするために 前からちょっと気になっていた
マインドマップの本を真剣に一気読みした
ふぅーん 私ってヤッパリ直感頼りの人生だったんだと あらためて確認

右脳と左脳 どっちもバランスよく使って 
今年は 怠けない脳を作るぞぉーーーーーーチョキ


| flowers | 21:50 | comments(2) | - |
茹でタコ 改め 揚げタコ
お正月の余り食材に 茹でタコがあったので
福岡の居酒屋さんで お気に入りだった「揚げタコくん」を再現ニコニコ
この料理 我が家で食事会をする時には ちょくちょく登場していたメニューだけど
このところタコが高騰して ご無沙汰でしたたらーっ

もしも 冷蔵庫の中に 温まりたい〜って言ってる「タコ」がいたら作ってみてね食事


材料  タコの足 2〜3本
    ピーマン きのこ類 わかめ


1.甘酢を作る
  煮きり酒・しょうゆ・砂糖・酢・唐辛子・ネギ・ごま
  お好みの分量で混ぜ合わせる
  甘酢がめんどくさかったら ポンズでOK
2.ピーマン きのこ類は食べやすい大きさに切る
3.わかめは 水で戻しておく
4.タコの足を 一口で食べれるぐらいにぶつ切りにし ビニール袋にいれる
  黒胡椒を入れ モミモミ    次に片栗粉を入れ モミモミ
5.油で揚げる
  順番は ピーマンときのこ 次にタコ
  カリッと揚がったら 器にもり 水を切った わかめを添える
6.甘酢をかける
  熱々にあがった タコにジャアーーッとかけてね揺れるハート


| おいしいもの | 21:57 | comments(2) | - |
よろしくね 2008年
今年はジャニーズと一緒にテレビの前で 
ひとりカウントダウン鏡もち
夫は元旦から仕事のために既にご就寝パクッ
グーグーBGMを聴きながら
部屋の灯りを落として
窓辺で星空ぴかぴかを眺めながら しばし瞑想

長かった去年一年ぴかぴか
数年分生きた感があるけど。。。

以前は「1年 早かったね〜」って言うのが
口癖だったけど ここ2年は
数ヶ月前の事が もっとずーと昔に思えたり
2年前の出来事が 数年も前に思えたり 
自分の時間軸が狂ってしまっているのか
時間の壁が 少しずつ 少しずつ ずれていっているようだった

今年はどんな年になるだろう?  時間旅行は まだ続くのだろうか?

今年も素敵な事がいっぱいありますように。。。 ムードムードムード
皆様にとっても素晴らしい出会いと気づきの一年でありますように。。。ムードかわいいムード

ありがとう 2007年ニコニコ  よろしくね 2008年ウィンクチョキ
| 日々のこと | 23:30 | comments(5) | - |
あけましておめでとうございます


昨年中は 大変お世話になりました。
今年も皆様にとって素晴らしい一年でありますように。。。
今年もどうぞ よろしくお願いいたします。
| 日々のこと | 00:00 | comments(0) | - |
| 1/1PAGES |